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Moutarde et Compagnie

Moutarde et Compagnie

Cuisine, jardin, photographie et déco

31/12/2010 Publié depuis Overblog

Gyoza (raviole japonaise)

Un petit plat japonais super bon, facile et qui plaît à tous les coup, même aux plus difficiles : le GYOZA. C'est...

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31/12/2010 Publié depuis Overblog

Plat régressif pour blog enrhumé

Bon, j'admet ce n'est pas de la cuisine, mais de l'assemblage...mais bon, avec mon bon gros rhume de début de semaine...

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30/12/2010 Publié depuis Overblog

Ecrevisses à l'américaine...à ma façon

A la recherche d'une entrée chaude (par le temps qu'il fait cela s'impose) et assez légère pour les fêtes, j'ai...

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05/12/2010 Publié depuis Overblog

Mille-feuille andouillettes et pommes de terre

Un minimum de préparation pour un maximum d'effet, c'est la promesse tenue à chaque fois par cette recette !! Ingrédients...

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05/12/2010 Publié depuis Overblog

Demain atelier chocolats de Noël !!

Demain, c'est atelier chocolats de Noël ! L'année dernière j'avais rencontré un p'tit succès perso avec les petits...

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05/12/2010 Publié depuis Overblog

Tian de légumes et saucisses de Montbéliard

Une recette que j'ai trouvé dans le best-seller "cochon et fils" de Stéphane Reynaud, un livre de base pour moi...

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05/12/2010 Publié depuis Overblog

Crumble pomme/poire/framboise

Un dessert simple qui fait toujours son petit effet. Ingrédients : 2 grosses pommes (golden ou reinette du canada...

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28/11/2010 Publié depuis Overblog

Brioche pas perdue

Une recette ultra simple, ultra classique, mais tellement bonne : la brioche façon pain perdu. J'ai la chance d'avoir...

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27/11/2010 Publié depuis Overblog

Okonomiyaki maison

Petite, je regardais beaucoup de mangas et je voyais souvent les personnages manger des "espèces" d'omelettes au...

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27/11/2010 Publié depuis Overblog

Une envie d'USA et de coleslaw au poireau !!

Il neige, il neige, il neige sur Dijon depuis ce matin et après une bonne ballade à pied jusqu'au marché et un...

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04/11/2010 Publié depuis Overblog

Tofu frit, sauce aux légumes, à la japonaise

Une recette que m'a apprise une amie japonaise, une façon sympa de manger du tofu . Il est croustillant à l'extérieur...

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03/11/2010 Publié depuis Overblog

Croûtons à l'Epoisses

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et cette recette en est la preuve ! Sur la route du week-end...

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