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Moutarde et Compagnie

Moutarde et Compagnie

Cuisine, jardin, photographie et déco

31/10/2010 Publié depuis Overblog

Pâte de coings

La confiserie de l'automne !!!! Une recette qui fait souvent peur mais qui est finalement très simple, si on prends...

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31/10/2010 Publié depuis Overblog

Toasts guacamole/crevettes épicées

Une petite idée pour un apéritif sympa et original: des petits toasts de pain grillé ou des petites bruschette...

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31/10/2010 Publié depuis Overblog

Tarte tatin à l'ananas

Une petite variante de la célèbre et délicieuse tarte que les soeurs Tatin ont eu un jour la bonne idée de faire...

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28/10/2010 Publié depuis Overblog

Saumon gravlax (cuit au sel)

Une excellente recette inspirée d'une spécialité traditionnelle nordique. Ingrédients: 1 filet de saumon avec la...

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28/10/2010 Publié depuis Overblog

Cordons bleus maison: pas besoin d'en être un pour les réussir !

Voici une recette inspirée de celle de Françoise Bernard. Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de dindes fines...

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11/10/2010 Publié depuis Overblog

Filet de porc à la japonaise

Voici une recette familiale japonaise, je la tiens d'une amie japonaise qui m'enseigne la cuisine traditionnelle...

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10/10/2010 Publié depuis Overblog

Pizza maison: toute une aventure !

Chez nous, on adôôôôôôôôôre les pizzas ! Certes, Dijon ne manque ni de pizzerias, ni de restaurants italiens avec...

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10/10/2010 Publié depuis Overblog

Soupe aux fanes de radis

Et oui, dans les radis comme dans le cochon, tout est bon ! Depuis que j'ai découvert cette recette dans un livre...

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17/06/2009 Publié depuis Overblog

Mini clafoutis aux cerises et bons plans sur la N6

Rien d'original dans cette recette, mais j'aime bien la photo et la couleurs des cerises avec celles des moules...

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13/06/2009 Publié depuis Overblog

Feuilletés au jambon et champignons

Pour un soir en plat principal pour 2 gourmands ou en entrée pour 4 personnes, des feuilletés au jambon fait maison...

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11/06/2009 Publié depuis Overblog

La Boutique (d'usine) Emile Henry

Je suis une grande fan des produits arts de la table et cuisine de la marque Emile Henry (poterie...), sans doute...

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19/04/2009 Publié depuis Overblog

Avis aux dijonnais amateurs de cuisine japonaise !!!!!!!

Pour tous ceux qui se trouvent aux alentours de Dijon et qui sont curieux de manger un vrai repas japonais, mon...

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